Lo speck di Asiago è un salume crudo di suino leggermente affumicato. Insaporito con sale, spezie, aromi naturali, viene stagionato per un minimo di ventidue settimane. Il suo gusto delicato, con l’assoluta morbidezza e il profumo naturale fanno di questo prodotto unico al mondo, una creazione inimitabile. La stagionatura viene eseguita a 1000 metri di altitudine.
Prinz Speck Asiago
9,50€ – 35,00€
Esaurito
Descrizione
La nostra selezione di Prinz Speck Asiago si differenzia dalla produzione originale perchè si realizza un’ulteriore smistamento della carne e di salatura iniziale. Questo conferisce al prodotto finale una dolcezza inarrivabile per qualsiasi altro speck in commercio.
